第一百七十二章:八道菜



苦读书推荐各位书友阅读:农家厨娘初长成第一百七十二章:八道菜
(苦读书 www.kudushu.la)    等到白婷婷的允许,王雪开始烧水拔鸡毛。

    其中一道菜就是和鸡有关的,她打算鸡翅鸡腿红烧,鸡胸肉用来做一个宫保鸡丁,剩下的熬一个大补的鸡汤。

    然后这里有排骨,那就再来一个糖醋排骨。

    王雪看到一边碗里放着的水嫩豆腐,琢磨一下,打算做个素炸豆腐。

    这才四个菜,今晚有八个人,得再整备四个菜。

    对了,还有樱桃……可以做个樱桃肉。

    别人的都是用番茄做的,那她就用樱桃,正好这樱桃酸酸甜甜的,和番茄酱差别不大。

    至于剩下三个菜,做一个烤鸭吧!

    最后一个……

    王雪在厨房走了一圈,决定最后来一个酱茄子,用来拌饭吃很不错,她就很喜欢。

    “有什么需要我帮忙的吗?”白婷婷再次走进来。

    “会拔毛吗?”王雪头也不抬的把食材集中放置在一旁。

    “什么?”白婷婷不解。

    王雪抬头,“给鸡鸭拔毛。”

    白婷婷尴尬的摇摇头。

    “……”王雪嘴角一抽,“那你这鸡鸭是养来干什么的?”

    “下蛋!”白婷婷回答。

    “好吧!你赢了!”王雪无奈道,她以为这几只鸡鸭是养来吃的,结果只是为了下蛋。

    “那你帮我洗菜吧,洗完之后放一边就行。”王雪将需要清洗的食材指给白婷婷看。

    光是靠她一个人忙,只怕是半夜才能吃得上。

    烧鸭就得费很大一番功夫,她到时候还得借用厨房来烤鸭子。

    水烧开,王雪在院子里熟练的给鸡鸭放血,让白家那几个男的都看愣了。

    他们从不进厨房,还是第一次看到宰鸡鸭的过程,不禁好奇。

    当王雪从鸡肚子里掏出内脏的时候,他们几人身体突然的不适,连忙避开目光。

    王雪不理会他们,快速将鸡鸭处理干净。

    所有食材准备好,她开始切菜了。

    鸡翅包括翅中翅根翅尖她都分开了,这样看起来量会多一点,切完之后她开始用耗油、鸡粉、姜粉、酱油、料酒去腌制,把它们放在一边,随后就是把鸡胸肉剔出来。

    鸡胸肉洗干净切丁,加入她从空间拿出来的胡椒粉、料酒、淀粉,再打一个鸡蛋抓腌。

    至于鸡汤要熬久一点才有味道,而且用来熬鸡汤的都是一些骨头比较多的。

    她把剩下的鸡肉切块,开始放进锅里熬制,加入熬汤专用的清补凉。

    做完这个,她将烤鸭的腌制料准备出来,用塑料袋将鸭子放进去,倒入腌制料,丢进空间里,借用时间差来进行腌制。

    做完这个,她又将排骨砍成块洗干净再放煮开的水里煮一会儿,直到血色消失就捞起来。

    樱桃肉她要用真的樱桃,所以得用一点樱桃来制成酱。

    洗干净一把樱桃,去蒂,放锅里煮,直到果肉和果核分离,再将果核捞出来,往果肉里面添加适量白糖继续熬制至粘稠状出锅放碗里备用。

    因为厨房只有一个锅,所以她都是把东西放入厨房制作,到时间就让系统提醒她的。

    剩下的炸豆腐和酱茄子不难,只需要把豆腐切扁平块状裹上淀粉炸一遍备用,茄子去皮切条放油锅里炸,随后捞起来沥干油水备用。

    “好香……”白婷婷突然在她身后出现。

    “哇!”王雪吓了一跳,抱怨道,“你走路怎么没有声音啊!”

    “我以为你能听到。”白婷婷尴尬一笑,连忙转移话题,“你这要做什么菜?”

    “宫保鸡丁、红烧翅腿、鸡汤、糖醋排骨、樱桃肉、烤鸭、炸豆腐、酱茄子。”

    “听起来很好吃的样子……”白婷婷忍不住咽了一下口水。

    她也很喜欢好吃的,但自从离开家,她就再也没有吃过什么好吃的东西。

    “我出手,能不好吃才怪!”王雪骄傲道。

    不得不说,她这做菜的能力还是与生俱来的。

    “真自恋。”白婷婷嫌弃的摇头。

    “我这叫自信。”王雪轻笑。

    她发现白婷婷不冷淡的时候还挺好交流的,像大姐姐一样。

    “那还要多久能吃?”白婷婷眯着眼睛闻了一下味道,油香都让她忍不住流口水了。

    “等会就可以了……对了小泽回来了吗?”王雪好奇问道。

    白婷婷看着桌子上的食材,回道,“没有,应该等会儿就来了。”

    “哦!”王雪点头,那她稍微等一下下再开始做菜吧,烤鸭还得再等等。

    “真的不用我帮忙吗?”白婷婷歪头问道。

    王雪摇摇头,心想白婷婷要是在,对她来说就很不方便了,她到时候可没法解释怎么凭空变出来一只烤鸭和一锅鸡汤。

    等来等去,还没有看到小泽回来,烤鸭也好了,她不能再等了,黄昏将至。

    花了半个时辰,王雪把菜全部炒出来,这个时候宁泽也回来了。

    因为她忙着收拾厨房,没注意到她脸上异样的神情。

    直到他跟她说想过一段时间再回家,她才抬头看他。

    “你是不是有什么事瞒着我?”

    “是。”

    “……”王雪哭笑不得,“重要吗?能不瞒着吗?”

    “能。”

    王雪翻了一个白眼,“……那你说……”

    “我把阿奶和小姑打了一顿。”

    “哐当!”锅铲掉在地上。

    王雪惊讶得嘴巴都能塞下鹅蛋了,“你说你把她们打了?为什么打她们?”

    “家里的事我知道了。”宁泽沉着脸,“要不是她们,你也不会变得这么难受。”

    王雪神情复杂,“那她们知道是你打的吗?”

    “不知道。”

    王雪松了一口气,笑道:“嗐!不知道的话你怕什么,有啥好怕的,我老早就想揍她们了,你做得对,打人虽然不对,但有的人就是欠打!”

    “我怕她们知道是我,到时候找牛爹算账,我躲着的话,她们就不知道是我。”

    “什么歪理,她们要知道是你,你躲着岂不是更麻烦?更何况,你这身功夫不是白学的,她们要动嘴我来,她们要动手,那就你来,明白?”

    宁泽沉默半晌,点头,“明白。”

    “乖!”王雪浅笑。

    白婷婷那调侃的声音传来,“我说你们俩不吃放,躲在我家厨房偷偷谈情说爱呢!”

    王雪和宁泽都红了脸,异口同声道:“我没有。”

    “还说没有,这么有默契……”白婷婷挑眉,憋着笑,“快来吃饭,你们两个小屁孩还让我们大人等不成?”苦读书 www.kudushu.la

如果您中途有事离开,请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹,以便以后接着观看!

上一页 | 农家厨娘初长成 | 下一页 | 加入书签 | 推荐本书 | 返回书页

如果您喜欢,请点击这里把《农家厨娘初长成》加入书架,方便以后阅读农家厨娘初长成最新章节更新连载
如果你对《农家厨娘初长成》有什么建议或者评论,请 点击这里 发表。