(苦读书 www.kudushu.org) 过了没多久吴欣妍打电话来了，电话中说今天接到很多报警电话，纷纷表示昨晚在胡子热干面吃完面后当天晚上出现了不同程度的食物中毒。
原来是集体性食物中毒，看来此事并没有那么简单。
局里在得知此事以后高度重视，所以当即成立了专案组，而作为队长的吴欣妍此刻正在现场。
吴南把情况告诉胡勇以后，两人也立刻赶往了胡子热干面店。
到了以后看到店里已经停止营业，门半掩着，警司在来来回回的调查着什么。
吴南走了进去。
看到吴欣妍正在和老板大胡子谈话。
“什么情况？”吴南走上来问到。
“刚才已经让技术人员对昨晚的面和配料进行了检测，现在结果还没有出来。”吴欣妍回答说。
“昨晚上班的一共有几个人？”吴南对着老板问到。
“我们一家三口还有一个伙计。”
“伙计在吗？”
“因为是夜市排挡，所以伙计还没来上班，怎么了？你怀疑是他投的毒？不可能。”老板大胡子说到。
“我有说怀疑投毒吗？再说你怎么一口咬定不是？”吴南警觉的看着大胡子说。
吴南想到:这个大胡子表现得有些反常，自己只是问下伙计的去向，他便先入为主，一口咬定不是投毒，是否想混淆视听，从而影响判断？
“哦……我只是随便说说。”大胡子吞吞吐吐的说到。吴南明显看出了大胡子有些紧张。
“你是在紧张吗？”吴南盯着大胡子的眼睛问到。
“没有，你要知道这是做餐饮生意最忌讳的，食物出了问题是最可怕的事情”大胡子眼光有些躲闪的回答到。
“是的，你说的没错。”吴南淡淡的说着。
此刻他的心里已经隐约感觉到大胡子有些异常，不过又觉得不应该，这是他自己的店，他怎么会搬起石头砸自己的脚？所以便没有再追问下去。
“他们三人在在店里吗？”吴南问到。
“他们在家里睡觉。”大胡子回答。
“睡觉？店里出了这么大事他们在家里睡觉？”吴南有些难以置信的说到。
大胡子沉默着什么话也没说。
“那能打电话把他们叫过来吗？”
“我试试吧。”
吴南有些无奈的看着胡勇，胡勇撇了一下嘴也表示很无奈。
不一会母子两人溜溜达达的来了，看见大胡子什么也没说，一屁股坐在了凳子上。
“把我们叫来干嘛？”那老板娘看着吴欣妍不耐烦的说到。
“没事，就是想给你确认一下，昨晚的工作分配情况。”
“那有什么好确认的，问他不就知道了？”
那母亲指着大胡子说。
“可是你也是这家店的老板娘，你觉得没必要把你叫过来吗？”吴欣妍有些没好气的说。
“我可不是什么老板娘，我啊，只是一个打工的。”那老板娘故意拉长了音调，看来是故意说给大胡子听的。
而大胡子哼了一句便别过了头。
看在眼里的吴南觉得这一家的关系看起来不是特别融洽。
“如果我没记错的话昨晚是你进行的调味配料，大胡子煮的面，你儿子收的钱，那伙计打扫的桌面。”吴南看着那老板娘说。
“没错，就是这样的。”
“那伙计到了吗？”吴南看着大胡子问到。
“哦，刚打过电话，应该快到了。”
问完这个问题以后吴南便走向了吴欣妍。
“调查结果出来了吗？”
“嗯，已经出来了，从面和配料里检测出超量的亚硝酸盐。”
“亚硝酸盐可是一种工业用盐啊，正常来说生面条和泡菜之类的都会少量的亚硝酸盐，可是超出的剂量是故意而为之？还是无心之过。”吴南暗自嘟囔到。
“如果说是在处理面条和泡菜时超量使用的话，只能算是违规操作，假如是故意而为之的话，就要面临刑法了。”吴欣妍严肃的说。
“所以说这两者还是有非常大的分别的。”吴南说到。
时间过了好一会伙计还没来吴南便觉得有些不对劲，他让大胡子再次打电话给伙计，可是电话怎么也打不通了。
这个伙计有鬼，此刻需要立刻找到他，他一定知道些什么。
吴南在大胡子那里要来伙计的电话后，便把号码发给了正在侦探社的诸葛玥。
没有5分钟，诸葛玥把手机定位的地址发给了吴南。
吴南在接到地址以后便转身对胡勇说到:“胡勇大哥，这是那个伙计的住址，麻烦你去把他带来。”
胡勇听到后点了点头便走了出去。
大概过了15分钟左右胡勇便拎着那伙计回到了店里。
这胡勇办这种事的速度真不是盖的。
吴南走到伙计面前问到“你躲什么啊？难道说昨晚的事情是你搞得鬼？”
那伙计显得十分紧张，只见不停的擦着冷汗。
“问你话，你就说，别磨叽，我刚才对你可是够文明的。”胡勇对那伙计吼着。
“其实你不说我也会调查清楚的，不过等那时你的问题可就大了。”吴南威胁着那伙计说到。
这吴南和胡勇一唱一和的演起了双簧。
那伙计在这二人的威逼利诱之下开了口:“对不起，我真不知道用地沟油会造成这么大的后果，可是买油时那老板说保证没事的。”
地沟油？难道还有意外收获？吴南有些意外的看着那个伙计。
“这样说来平日的进货都是你来负责的？”
“并不是，昨天老板因为要去进其他的货，所以就临时把买油的活交给了我，可是我却因为一时的糊涂而犯了这样的错误。”
原来这个伙计是因为地沟油才跑的，这也是巧了，可是检测的资料显示造成食物中毒的原因并不是地沟油而是亚硝酸盐。
不过刚才伙计也透露了一个信息，平时进货的都是大胡子。
那么亚硝酸盐是如何进入到食客的口中去的呢？吴南觉得是该好好查一查了。
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原来是集体性食物中毒，看来此事并没有那么简单。
局里在得知此事以后高度重视，所以当即成立了专案组，而作为队长的吴欣妍此刻正在现场。
吴南把情况告诉胡勇以后，两人也立刻赶往了胡子热干面店。
到了以后看到店里已经停止营业，门半掩着，警司在来来回回的调查着什么。
吴南走了进去。
看到吴欣妍正在和老板大胡子谈话。
“什么情况？”吴南走上来问到。
“刚才已经让技术人员对昨晚的面和配料进行了检测，现在结果还没有出来。”吴欣妍回答说。
“昨晚上班的一共有几个人？”吴南对着老板问到。
“我们一家三口还有一个伙计。”
“伙计在吗？”
“因为是夜市排挡，所以伙计还没来上班，怎么了？你怀疑是他投的毒？不可能。”老板大胡子说到。
“我有说怀疑投毒吗？再说你怎么一口咬定不是？”吴南警觉的看着大胡子说。
吴南想到:这个大胡子表现得有些反常，自己只是问下伙计的去向，他便先入为主，一口咬定不是投毒，是否想混淆视听，从而影响判断？
“哦……我只是随便说说。”大胡子吞吞吐吐的说到。吴南明显看出了大胡子有些紧张。
“你是在紧张吗？”吴南盯着大胡子的眼睛问到。
“没有，你要知道这是做餐饮生意最忌讳的，食物出了问题是最可怕的事情”大胡子眼光有些躲闪的回答到。
“是的，你说的没错。”吴南淡淡的说着。
此刻他的心里已经隐约感觉到大胡子有些异常，不过又觉得不应该，这是他自己的店，他怎么会搬起石头砸自己的脚？所以便没有再追问下去。
“他们三人在在店里吗？”吴南问到。
“他们在家里睡觉。”大胡子回答。
“睡觉？店里出了这么大事他们在家里睡觉？”吴南有些难以置信的说到。
大胡子沉默着什么话也没说。
“那能打电话把他们叫过来吗？”
“我试试吧。”
吴南有些无奈的看着胡勇，胡勇撇了一下嘴也表示很无奈。
不一会母子两人溜溜达达的来了，看见大胡子什么也没说，一屁股坐在了凳子上。
“把我们叫来干嘛？”那老板娘看着吴欣妍不耐烦的说到。
“没事，就是想给你确认一下，昨晚的工作分配情况。”
“那有什么好确认的，问他不就知道了？”
那母亲指着大胡子说。
“可是你也是这家店的老板娘，你觉得没必要把你叫过来吗？”吴欣妍有些没好气的说。
“我可不是什么老板娘，我啊，只是一个打工的。”那老板娘故意拉长了音调，看来是故意说给大胡子听的。
而大胡子哼了一句便别过了头。
看在眼里的吴南觉得这一家的关系看起来不是特别融洽。
“如果我没记错的话昨晚是你进行的调味配料，大胡子煮的面，你儿子收的钱，那伙计打扫的桌面。”吴南看着那老板娘说。
“没错，就是这样的。”
“那伙计到了吗？”吴南看着大胡子问到。
“哦，刚打过电话，应该快到了。”
问完这个问题以后吴南便走向了吴欣妍。
“调查结果出来了吗？”
“嗯，已经出来了，从面和配料里检测出超量的亚硝酸盐。”
“亚硝酸盐可是一种工业用盐啊，正常来说生面条和泡菜之类的都会少量的亚硝酸盐，可是超出的剂量是故意而为之？还是无心之过。”吴南暗自嘟囔到。
“如果说是在处理面条和泡菜时超量使用的话，只能算是违规操作，假如是故意而为之的话，就要面临刑法了。”吴欣妍严肃的说。
“所以说这两者还是有非常大的分别的。”吴南说到。
时间过了好一会伙计还没来吴南便觉得有些不对劲，他让大胡子再次打电话给伙计，可是电话怎么也打不通了。
这个伙计有鬼，此刻需要立刻找到他，他一定知道些什么。
吴南在大胡子那里要来伙计的电话后，便把号码发给了正在侦探社的诸葛玥。
没有5分钟，诸葛玥把手机定位的地址发给了吴南。
吴南在接到地址以后便转身对胡勇说到:“胡勇大哥，这是那个伙计的住址，麻烦你去把他带来。”
胡勇听到后点了点头便走了出去。
大概过了15分钟左右胡勇便拎着那伙计回到了店里。
这胡勇办这种事的速度真不是盖的。
吴南走到伙计面前问到“你躲什么啊？难道说昨晚的事情是你搞得鬼？”
那伙计显得十分紧张，只见不停的擦着冷汗。
“问你话，你就说，别磨叽，我刚才对你可是够文明的。”胡勇对那伙计吼着。
“其实你不说我也会调查清楚的，不过等那时你的问题可就大了。”吴南威胁着那伙计说到。
这吴南和胡勇一唱一和的演起了双簧。
那伙计在这二人的威逼利诱之下开了口:“对不起，我真不知道用地沟油会造成这么大的后果，可是买油时那老板说保证没事的。”
地沟油？难道还有意外收获？吴南有些意外的看着那个伙计。
“这样说来平日的进货都是你来负责的？”
“并不是，昨天老板因为要去进其他的货，所以就临时把买油的活交给了我，可是我却因为一时的糊涂而犯了这样的错误。”
原来这个伙计是因为地沟油才跑的，这也是巧了，可是检测的资料显示造成食物中毒的原因并不是地沟油而是亚硝酸盐。
不过刚才伙计也透露了一个信息，平时进货的都是大胡子。
那么亚硝酸盐是如何进入到食客的口中去的呢？吴南觉得是该好好查一查了。
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