第230章 执著



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(苦读书 www.kudushu.la)    所谓的另一种方式,就是纯粹的厨艺了,虽然不见得像类似炼丹似的做菜方式那般稳妥,但要是用好了却也比炼丹式做菜要方便的多。

    起码不用考虑食材本身的性质、食材状况来琢磨要用何种材料才能把食材做好,可以直接上手就来。

    所以就技术层面而言,纯厨艺的方式明显是最为适合厨师不过的。

    所以在确定辅材没发满足的情况下,陈虎半是情愿,半是期待的考验起了自己的手艺。

    “好在,我有控火诀,否则还真不见得能上得了手。”

    陈虎做锅,起火,热锅、倒油,看着渐渐冒其油烟的铁锅心中暗道。

    而后毫不犹豫,立刻将一些猪肉投入了锅中。

    “哗……”

    激油爆溅,喷鼻的肉香和一道隐约而起的惨叫声随之涌入陈虎的感观。

    “恩?野猪妖兽残留的亡魄吗?”

    按道经所言,人神为魂,人躯为魄,所以但凡是躯体类中能残留的灵识意念类的东西,多为魄,而非是人门所以为的魂。

    当然,某些特殊情况下另说。

    就比如专修肉身,不修神魂的修士,他们的魂就会和魄融合在一起,使身体也带有一些魂性,让死后的肉身内驻有残魂。

    陈虎暗暗挑眉,但手上的动作确实丝毫不做迟疑,左手一抖铁锅,剧烈的爆炎就好似自火山中喷涌而出的岩浆一样,瞬间将整个锅包裹了起来。

    无论是何种魂魄,火焰都有天生的克制能力!

    毕竟两者是阴阳相隔,单一为属时,相克是必然的。

    同时爆炎中的火力阳气在陈虎的灵觉引导下幻化成气剑,直接轰向锅中的妖兽猪肉,抹杀残魄,摧崩妖气脉络,让肉中的妖气散溢开来。

    但却不能让他们完全消散,那样的话妖兽肉也就和普通猪肉一样,没了奇特的效果。

    所以下一刻,陈虎立刻将炒勺探入锅中,连同抖扬的贴锅一起,借着翻炒的瞬间纠扭灵气,形成封包外壳将爆散的妖气封堵在肉中。

    然后炒勺弹打,将灵气、散开后渐渐像无主元气转化的妖气敲入肉中,在给肉提鲜提劲的同时,增加肉的灵气含量使之变成灵材,可供食用者消化吸收,增加修为。

    随后陈虎加调料增香,瞬间以药利五行中和猪肉的寒性,一份用妖兽肉做成的溜肉片便正式宣告出锅。

    暖暖的香气飘开,刺激着周围的狐狸的肚子尽皆咕咕叫了起来。

    “咕噜。”

    然而陈虎却是不为所动,直接把锅放到一边,从一旁的木筒中取出一双筷子,下手夹了一点自己炒制的妖兽猪肉送入口中品尝起来。

    “失败了。”

    片刻后,陈虎丢下筷子叹声道。

    不只是味道上的,还有整道菜的完成度。可以说除了香料完全还原了溜肉片本有的气息外,整刀菜几乎一无事处。肉没熟透,也没变烂,虽然看起来滑润可口,但入口后的感觉和嚼牛筋一样难吃。妖气击散的不够充分,还有一些小的团体残留,既影响了灵气的纯粹也影响肉质本身的味道,让原本应该鲜美的肉质出现了淡淡的怪味,失败之极,真的很难叫人相信,这是一道出自特级厨师之手的菜肴。

    “看来还需要改进。”

    随即陈虎也不管这是在哪,外边又有多少狐狸在等着吃他做的菜,直接拿起一块肉放到身前,取出溢灵刀刀刃翻转朝上,刀背触底,随着陈虎的手臂噼里啪啦的落在了肉上。

    既然肉劲难熟,那就在做直接直接把它打烂,让肉变软。

    这是制作牛肉时常用的提熟提鲜提劲的手法,而之所以不在用普刀而是溢灵刀,则是因为肉中蕴涵的妖气,在打碎肉筋之时,肉中的妖气肯定也会不可避免的糟到破坏,因此为了避免众多妖气的散溢,陈虎也只能借助溢灵刀的力量来用灵气刺激妖气,使他们更长久的留在肉中。

    要不然的话,他只能在另想办法,尝试在爆火炒制的过程中,想办法碎肉筋了。

    如此十几分钟后,一份新的肉材准备完成,陈虎收起溢灵刀重新点火热锅,将事先制好的食材丢入了锅里。

    “哗……”

    热油滚溅的声音再次响起,比之前更为强烈的肉香从锅中传了出来。

    “不错!看来有效果了!”

    陈虎没有犹豫,控火诀再启,巨大的爆炎笼罩住铁锅,好似一捧火山一样,随着陈虎的动作在灶上舞上舞下。

    “哧……”

    依旧是两三分钟后,又一份溜肉片出现在了盘中。

    陈虎继续不理他人,直接拿起筷子放入嘴中尝了一口。

    “味道到是够了,但肉的问题……”片刻后,陈虎放下筷子,看着眼前的溜肉片皱起了眉。

    至于原因,很简单,妖气的问题。如果不能完全搞定它的话,这菜就没办法达到他满意的程度。

    “到底要怎么做?”陈虎挥手摄来一旁的椅子直接矮身坐下,单手横抱,一手半支托住下巴,瞅着面前的妖兽猪肉沉思起来。

    那专注的样子,到是让一旁包括素云在内的所有狐狸不知如何是好,面面相觑,不知道该不该出声提醒他该做菜了。

    “先生是遇到什么问题了吗?”最后,素云上前一步,冲沉思中的陈虎询问道。

    “是啊,是碰到了一些问题。”陈虎醒神,随口回答道。

    “那不妨说出来,也许我们能帮您解决也说不定。”素云开口劝道。

    并且她也确实是这么认为的,有着青霖那种人士在,她实在想不出还有何种难题是自己这一群人解决不了的。

    “你们吗……也行,那就说给你们听听。”

    然后陈虎也不犹豫,站起身,指着这些妖兽猪肉把自己的遇到的难题讲了出来。

    素云等人一愕,更是无言起来。

    其他的问题他们无所谓,但是说到厨艺……他们就真的一无所知满眼抓瞎了,并且还是妖兽肉中的妖气残留问题,这个算是问题吗?直接吃不就行了,反正对他们也没什么影响,炼化一下就是,还能增强实力,算毛的问题啊!

    这么想着,素云也把自己的观点说了出来。

    “额……到是我执著了。”陈虎环视一眼周围的狐狸,苦笑道。

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