1407 稳赚不赔



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    而肖锋之所以采用这种优惠的方式,也是因为有两个原因。

    一个就是这条路子,其实以前有人验证过,而且效果还非常好。

    而这个商家就是大名鼎鼎的科斯塔咖啡。

    说起咖啡连锁,就谁也不能忽视这家后起之秀。

    其实说是后起之秀,但人家科斯塔咖啡的崛起也并不短了。

    这是一件诞生于英国的咖啡连锁,最早诞生于1971年的伦敦。

    那个时候欧美人和咖啡,还主要以传统的模式为主。

    就是黑咖啡,或者是咖啡加奶,加糖的普通模式。

    而科斯塔咖啡的出现,则把意大利式的咖啡口味,带到了全世界。

    最早的摩卡,卡布奇诺等口味的咖啡,全都诞生于这家咖啡店。

    后来这种带着花的咖啡核发,更是火遍了全世界。

    再到后来这家咖啡就也形成了连锁店的模式,开始行销全世界。

    不过和星巴克不一样的是,这家咖啡连锁,毕竟起源于欧洲,不像起源于米国的星巴克那样财大气粗。

    所以资金自然是不如米国人那么充沛,所以他们全球开店的速度自然也比较慢。

    进入华国市场的时间,更是比星巴克晚了十年。

    大概在2010年左右,才开始试探着进入华国市场,到2015年开始才加大了投入力度。

    不过因为前期的谨小慎微,他们反而错过了黄金的扩张时期。

    在后来与星巴克的竞争中,直接就落入了下风,无论是在数量,还是店面的位置。

    明显品质都不如星巴克,这样一来他们的客户来源自然也就比星巴克少了许多。

    可后来科斯塔为什么能够逆流而上,在和星巴克的对抗中坚持了下来,并且越做越火?

    到现在在国内,已经隐隐成了有和星巴克对垒的第二家大型咖啡连锁的趋势?

    其实靠的,就是他们出彩的营销手段。

    也就是从某一年开始,突然他们就推出了一个活动。

    当客人去他们店里点咖啡的时候,突然发现原本应该是三十四一杯的咖啡,居然免费了。

    而取而代之的,则是服务生微笑着和他们说。

    ‘先生,最近我们刚好推出一个活动。’

    ‘那就是只要您办理我们的会员,那么这杯咖啡就免费送,而办理我们的会员,则只需要八十八元。’

    ‘而这八十八元的会员卡,您今后在我们科斯塔咖啡的十次消费,将会享受五折优惠。’

    换了任何一个顾客一听这话,恐怕都会忍不住办理一张会员卡了。、

    毕竟科斯塔咖啡,名气虽然比不上星巴克,但价格也并不便宜。

    星巴克一杯咖啡四十块,他们家也要三十多。

    能够免费得到一杯咖啡,而且花八十八,今后就能在科斯塔十次的消费,享受五折优惠,最关键是这八十八,还能抵扣消费。

    这样的活动,谁不参加?

    这咖啡的价格,就和喝奶茶差不多了,而喝咖啡显得B格多高啊?

    你奶茶一杯也要十几二十块呢,而一杯科斯塔咖啡,打过折之后,也不过十几块。

    最关键是还能享受人家咖啡店的环境。

    而且今后只要你成了科斯塔咖啡的会员,人家还经常会搞各种各样的活动。

    比如积分兑换咖啡啦,或者是商品打折啦。

    反正总能让你消费者感到着急薅了羊毛,占了便宜。

    就是靠着这样的营销策略,科斯塔才在和星巴克的竞争中,直接扭转了劣势。

    从原来被星巴克死死压在身下,变成了开始扭亏为盈。

    甚至到后来,已经形成了与星巴克渐渐分庭抗礼的态势。

    而直到这时候,星巴克才渐渐反应过味来,于是还专门派人到科斯塔那边去‘考察’了一番。

    直到这个时候,他们才知道,原来科斯塔居然采用了这样的营销策略。

    而在那之后,星巴克也开始采用了相同的策略,开始悄悄的玩起了降价。

    从而才渐渐稳住了阵脚,不过两家大型咖啡连锁正面交锋的好处,就是确实是让国内消费者得到了一定的实惠。

    不过他们的优惠力度,其实也并不算太大,主要是因为其实他们的成本都不算太高。

    而且对于商家而言,羊毛其实都是出在羊身上的。

    消费者觉得自己是占了便宜,可其实最后还都是商家把钱给赚去了。

    否则也不至于,后来某幸开始疯狂补贴的时候,就能把星巴克这样的业界头部大佬,都给打的落花流水了。

    科斯塔咖啡连锁这次所使用的营销策略,就是锁定消费者未来的消费。

    这个套路看似很简单,但其实必须得是洞悉了消费者心理的老狐狸才能制定出这样的策略。

    毕竟咖啡这东西,别看在国外就是普通的路边摊饮品,但是拿到国内,那B格就必须端起来,不能自降身价。

    因为这样才能保证高利润。

    这样一来,你就不能随便降价。

    而科斯塔就是采用了一种非常巧妙的办法,绕过了降价这个坎,让自己的行为看起来不是自降身价,只是一种积极的促销活动。

    这样就即给自己保住了口碑,也最大限度的争取到了消费者。

    所以肖锋对他们这个套路,还是非常认可的。

    而肖锋认为这次自己能够成功的第二个原因就是,他虽然采用的是科斯塔当年走的路子,但出手可比科斯塔大方的多。

    你在科斯塔花八十八,开一张会员卡,只是免费送一杯咖啡,剩下的十次消费,也只是打半折。

    而这次果汁王推出的,则是八十八元直接送十一杯的活动。

    而且是果汁,奶茶,还有咖啡,各种饮品都不限。

    这可比科斯塔要大方的多,而且也更加直接。

    平均下来,甚至每杯饮料连八块钱都用不了。

    要知道这可是名气丝毫不比,星巴克和科斯塔弱的国际知名连锁饮品店啊!

    店里的装修环境,肯定是不比星巴克和科斯塔要弱。

    而且因为是后浪,店内装修的格调,更是紧跟当下年轻人的兴趣,肯定比星巴克和科斯塔更加潮流的。

    这样的店,花八块钱买一杯饮料,坐一个小时,那肯定不会亏。

    肯定能满足不少人,装X的心里的。

    要知道这年头,在京城,和魔都这样的大城市里,可是有不少都市女白领,喝个星巴克都要发朋友圈,来显摆一下格调的。

    而果汁王绝对能够给他们提供,一个良好的装X氛围。

    另外果汁王,可不仅仅是提供饮品的,还有各种小吃的。

    而这些小吃,主要以各种奶油蛋糕为主,这些奶油蛋糕可是完全不在乎热量和健康的。

    这些蛋糕,最在乎的就是外形,和口味香甜。

    让消费者不管是男人还是女人,一眼看上去,或者闻到香味,就会控制不住自己的消费欲。

    至于消费者们吃下去会不会发胖,哈哈,果汁王并不担心。

    因为在他们店的旁边,就有名厨集团的轻食餐厅。

    如果你觉得刚刚吃的东西,热量太高,让你有负罪感。

    那么接下来几天,你完全可以来这个轻食餐厅吃草,这样就可以帮你把那天吃的热量全部消耗掉了。

    这样的逻辑,看似自相矛盾。

    但没办法,人就是这样的矛盾体,尤其是女人。

    她们对任何外形看起来美观的东西,都没有太强的抵抗力,无论是服装鞋子,还是美食。

    而当女人们有消费欲望的时候,那她们身边的舔狗就遭殃了……

    不过那同样不在肖锋的考虑范围之列,谁让这些舔狗愿意舔呢!

    正因为有了这两方面的分析,所以肖锋认为这次果汁王进军国内,那肯定是稳赚不赔的。

    至于万事开头难,那是对别家企业而言。

    对于果汁王,这完全不是问题。

    首先就是会员制度,锁定了消费者未来的消费习惯。

    其次就是变着法的烧钱,这要是别家咖啡连锁,可能还真得掂量掂量。

    毕竟考虑到店租,以及装修,还有人员开支,最关键是物料成本等方面的原因,别家可能还真就烧不起。

    但对于肖锋而言,这都不算事儿。

    店租?

    呵呵,以果汁王的名气,如果他们现在宣布进军华国市场。

    恐怕立刻就会有无数大商超主动找上门去,要和他们谈,邀请他们进驻。

    毕竟现在已经不是十年前了,商家入驻商场,还要自掏腰包。

    现在因为电商的冲击,各大商场都是人流惨淡。

    而为了能够吸引人气,他们对于那种国际大牌的加盟连锁店入驻是举双手双脚欢迎的。

    就比如星巴克,和科斯塔,都得是商场求着人家入驻的。

    还要给人家主动画一块最好的店面,甚至有些商场为了请人家来,连装修费用都包了。

    没办法,虽然现在商场盖的太多,竞争实在太激烈呢。

    像星巴克,金拱门,开封菜这样的大型知名连锁,可都是自带流量的。

    而流量,就是现在所有大型商超都最渴求的东西。

    所以他们对这样的自带流量得知名连锁,自然是趋之若鹜。

    所以肖锋知道,困扰其他饮品店的店租,装修费等方面,对于果汁王而言,其实都不是问题。

    至于原料成本,那就更不算什么大事了……

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