第八十九章:艾叶、艾草



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(苦读书 www.kudushu.la)    家里头多了两个吃药的病人。

    卖香料的银钱,刚好可以够黄平程吃药,现在多了一个黄江氏也需要吃药,一个月就要费一两银子又五百个铜板的银钱。

    原先挖的笋子卖了二两银子的钱,也逐渐花没了。

    急需赚钱压迫在黄家众人的心头上。

    只是如今开春了,正值农忙的时候,黄从江两兄弟没有空去镇上找活干。

    六亩旱田要犁田,要碎土,要施肥。

    还有水田除草,施肥之外,还要育苗。

    特别是六亩旱田犁田。

    拉犁的话,需要一个人扶犁,一个人拉犁。

    只是一个人拉犁的太累了,黄家都是黄从江两兄弟一起拉犁,黄李氏、黄刘氏和黄亦云三个人轮流来扶犁。

    二妹、三妹、四弟几个小的,把犁田出来的石子或是大块的土碎小开来,顺带除草拔草,把拔出来的草,丢到一旁拢起来,等晒干之后,直接用火引燃给烧掉就是了。

    春小麦种下的时间比较早,黄家把田犁出来后,施了肥养了几天后,开始播种春小麦。

    等春小麦种下后,时间已经来到三月初了。

    三月初,春暖花开,万物复苏的季节。

    这日,黄亦云带着弟妹刚好到种麦子的旱田里头除草捉虫施肥,路过水田旁边后,听到有村民道“这些艾叶长的也太快了吧现在太嫩了些,要是长老了就好了,我得多摘点回家熬水洗澡呢

    去年冬天,我家的二柱子浑身有些痒兮兮的,这艾叶一洗就好了,现在家头都用没了,等长成艾叶,非得多砍点回去用。”

    “嗯,这艾叶还能够驱除避蚊,好用着呢多备点,咱准是没错了。”另一村民也附和道。

    “二柱婶子,这艾叶你们不吃吗”黄亦云路过她们两人身旁后,看见她们说的艾叶后,心神一动

    “是黄家大妹呢这艾叶浓烈香气,味道特殊,咋的吃的下呢而且,这艾叶是有毒的,吃多了会出事的。

    咱都是熬点水,洗洗澡,去去痒,或是等他长成后,割点晒干后,拿来熏房子驱蚊虫的。”

    “哦,是这样啊”黄亦云闻言后,面上露出若有所思之色。

    她们说的艾叶之中,参合着长了许多的艾草。

    艾草不同于艾叶,艾草是可以做艾青团或是艾米粑粑吃,而且做出来十分的好吃。

    “二妹,你见哪里还有这种艾草的。”黄亦云指着那一簇簇的艾草问道。

    “咦,大姐刚才二柱婶子不是说这不可以吃吗不过咱家后山河边岸上不远的山脚下,就有这种,老多了,都还很嫩呢”三妹有些疑惑的朝黄亦云道。

    “仔细看清楚了,大姐说的和二柱婶子说的有什么不同呢”

    “大姐指着的那艾叶叶子比较小,梗也小呢”仔细的六妹突然道。

    “答对了,那是艾草不是艾叶,可以吃的。”黄亦云揉了揉六妹的脑袋道。

    “咱先别回家了,去摘点艾草回家,五妹,你回家去拿背篓。”黄亦云带着弟妹直接往三妹说的地方走去。

    “大姐,这个真的能吃吗”四弟顿时有些迟疑的问道。

    “能吃,不过你们得摘这种,咱摘下来吃,摘下来,大姐给你做好吃的,做你们没吃过的。”黄亦云摘了几个艾草后,神秘的朝弟妹道。

    倒是五妹一听,摘这些艾草是做吃的,撒腿飞快的往家里头跑去拿背篓去了。

    黄江氏见五妹急急忙忙的回来又出去后问道“五妹你急忙拿着背篓,这是去干啥,你大姐他们呢”

    “娘,就是大姐叫五妹回来拿背篓的,我们去摘点东西回家。”五妹头也不回的回道。

    “大姐,就是这里了。”三妹指着一块涨势极好的艾草后道。

    “挺多的,咱速度快点,摘嫩点的芯子回去,老的部分不要,知道吗看清楚了,艾叶和艾叶给区分出来。不要摘错了。”黄亦云摘了几个艾草下来,示意弟妹摘最嫩的上部分。

    本来打算摘一些艾草回去做艾米粑粑或是说艾青团吃的。

    只是,随着摘艾草回去后,看到哪里比较多,就往哪里摘,原本是山脚下摘的,摘着摘着,来到一处地势平坦,长有不少枯草的下坡里头。

    “大姐,你瞧这是啥呢咱也以前都没见过呢像个钩火的钩子呢”四弟见枯草里头,长这一根根的倒弯着,似是杂草的东西。

    “咦,还是黏黏滑滑的呢好嫩呢”五妹也见到后,直接折了一根。

    只是轻轻的一捏之下后,那东西直接裂开,不少液汁粘到手上,顿时让五妹有些不舒服的。

    “这是蕨菜,野菜的一种,可以吃。炒出来后,味道也挺不错的。咱摘点回去今晚炒着吃。”黄亦云一拍自己的脑袋道。

    如今万物复苏,可是有不少好吃的野菜可以吃呢

    看来是最近这段时间,吃的东西不少,没有想到这茬事情了。

    比如水芹菜、蕨菜、野葱、春笋、小笋、折耳根。

    这一串的野菜炒出来都是巨好吃的那种。

    怕是这段时间,黄家一直喝粥,都是用咸菜下粥喝。

    没有吃大米饭炒菜吃,忘记了野菜这回事情了。

    青山村的村民大多是吃大米饭的,都是吃菜下饭的,野菜虽然他们不经常吃,但是也为了在桌面增添一道两道野菜,也会时不时的上山摘点野菜吃。

    但是也吃的不多,现在山上满山遍野长着可以吃的野菜呢

    黄亦云见摘够了一背篓的艾草之后,就吩咐弟妹们摘点蕨菜回去,摘蕨菜的同时,黄亦云又见到野葱之后,又吩咐弟妹们摘了点野葱回去炒着吃。

    “哎呀,怎么好痒呢大姐,这蕨菜不会是有毒吧哇,这可怎么办,别把五妹给毒死了呢”五妹突然之间觉得手上和面上好痒之后,使劲的抓了起来,瞬间就把手臂抓的通红了起来,有些害怕的哭了起来。

    只是越抓越痒,越痒她就越是想抓了。

    “啊有毒”几个小的见五妹{五姐}说后,吓得连忙扔下手上的蕨菜。

    “糟糕,这是过敏呢”黄亦云忘记了,有些人挨不得蕨菜,因为蕨菜上有些毛茸茸的东西,有些人挨了之后会过敏的。

    如今这个缺医少药的地方,过敏会致命的。

    黄亦云连忙的止住五妹抓痒的手。

    “没毒,要是有,你们也和五妹一样了,是五妹体质特殊,接触不得这蕨菜,你们把摘下来的蕨菜给带回去。五妹,你随大姐走。”黄亦云抓着五妹就往山下的河边走去。

    直接让她的双手浸泡到水中,再用水给五妹洗了洗后,方才没有这么痒。

    。

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