(苦读书 www.kudushu.org) “叔，人你帮忙挑选看就是了，不过，这次我家建房，需要挖水井，还有地窖，建的不，还要叔多费心，叔，你看，这是我家画的图纸，你看还要哪里改进的地方吗？”黄亦云把先前自家商议好，画上一块白布上的图纸取出来，摊在桌面上后朝张村长道。
“嗯，都差不多，只是，你们要把那块地全部围起来的话，那买上青砖的钱可不少呢？你们家得估算银钱。”张村长见黄家画的图纸，要建半亩地的房子，和其他人家也没有别样，都是堂屋内建几间房子，屋外檐栏下建几间，差别只是在于大，其他的地还要围起来要多了后，心中一转的道。
“村长，我家那边空地建完房子之后，这边住的地方也一并修建一下，估摸着时间不短，早日开工，可别耽搁大家收割麦呢？”黄从江道。
“成，从江兄弟，你现在可以去镇上把青砖大瓦买回来，婶子和叔两个挑选个日子，择日，咱就可以动土建房了。我这就去几家走动走动，和他们一声给你们家建房的事情。”张村长点零头，示意他知道了后，便告辞离去。
“老大、老二你们两个拿着钱取镇上卖青砖和大瓦，娘前两就看好了日子，两后适宜动土，两后咱家就建房。”黄李氏等张村长走后，从房里头拿出一个布袋，布袋里头装着串好一吊吊的银钱递给黄从江道。
“娘，这里有多少钱。”黄从江接过钱后问道。
“十两。”黄李氏回道。
“娘，要不这样，你再给我五两，这十两银子买青砖，五两银子买大瓦，儿子估摸着，差不多新房就要这么多青砖和大瓦。
到时候建好新房后，咱住着的这边房子，咱可以再着手买青砖和大瓦，剩下来围住后院的青砖的活计，也就不用让村长请来的人干了，我和老二就可以做，还可以省下不少工钱呢？”黄从江想了想后朝黄李氏道。
“也成。”黄李氏点零头，回房后再给黄从江拿了五两银子。
“爹，你去镇上的时候，给买十斤绿豆回来。”黄从江临走之前，黄亦云吩咐道。
黄亦云往厨房的方向走去，心中飞快的盘算了起来，来自家帮工建房的，包吃那一顿饭，每日吃什么。
吃干饭那是不可能的，十几个劳动力，吃一顿干饭，那得要蒸上多少大米，所以，只能够吃粥，大多是煮的浓稠一些。
主食吃粥，再炒两个菜。
幸好之前黄家就商量了自家今年要建房，所以，今年春笋卖不出去的时候，黄亦云叫黄从江兄弟两个挖了不少，并且全部晒干成笋干，就是用来现在建房炒菜吃。
笋干炒腊猪肠或是腊肉，味道也是老好吃的。
之前蕨菜生长的季节时候，黄亦云也吩咐弟妹们摘了不少蕨菜暴晒成菜干。
只要用热水发泡一下，就能够炒韭菜或是葱吃。
第一日，黄亦云打算给建房的人煮番薯粥喝。
炒个笋干炒腊猪肠，蕨菜炒韭菜。
第二日，黄鳝鱼片粥，炒个河鱼，再炒个土豆。
第三日，蒸土豆，作为主食。
炒个自家院子里头种的豆角茄子，炒个煎辣椒下土豆吃。
第四日.........。
黄亦云一一的盘算这段时间给自家建房的人做吃的。
做的饭菜都是自家出产或是上山扒拉回家，并不用黄家花钱买的。
黄亦云把东西慢慢的归拢起来，放在一旁，免的到时候自己忘记了。
两后，风和日丽，宜嫁娶、动土。
黄家打了一卦鞭炮之后，张村长请来的人呼呼喝喝的开始给黄家建房了。
当然，建房的工具，大多是请来的人从家里头带来，还有一些是村长从村里头一些人家借来的。
如今正值炎炎夏日。
为人安全，不中暑，村长也规划了建房的时间，并不是从头到晚，从亮到黑夜，每日每夜的建房。
从卯时到已时的时间忙活几个时辰，到已时之后，便不建房，吃完饭，各自回家。
到下午申时开始，戌时结束，早晨那段时间凉快，下午又避开了最炎热的时段，加上做工的时间也不短，也够一的活儿，又是村里头村长请来老实本分的人家，也没有偷奸耍滑的。
这日，黄家建房，一家老都起的老早了。
刘氏妯娌和黄亦云姐妹跟着他们身后，挖挖泥土，跟着身后挖坑，顺带把泥土给抬走，目前这些活儿都能够做。
几个的见自家终于建房后，在一旁看的津津有味，十分的欢喜，在地基上头欢快的撒欢。
要不是日头逐渐太烈了，黄李氏怕几个娃儿中暑后，便拘着他们回去了。
“大姐，阿奶叫你回去开始做饭了。”已时初后，四弟跑过来大声的朝黄亦云喊道。
“成，我这就回去，三妹，你和大姐一块做饭。”黄亦云应声后，朝一旁的三妹道。
要做二十来饶饭，够自己一人忙活了，叫上三妹刚好给自己打打下手不是。
黄亦云和三妹回家后，?净手洗面后，来到厨房，便见黄李氏在厨房里头忙活了起来。
“大妹，东西阿奶已经备齐了，也切好了，接下来就看你的了。”黄李氏也知晓大妹这两日盘算给自家来建房的人做啥饭菜，并且也和自己过，所以，黄李氏也不慌不忙的准备。
起锅烧水，大米冷水下锅，大火煮粥，煮到快粘稠后，再放番薯下去，等番薯煮熟，散发出番薯和大米混合的清香后，黄亦云再放了一点白糖进去。
番薯本来是甜味儿的，再放一旦白糖进去后，味道更好，也能够补充能量。
之后用一个大木桶装粥，装好之后放在大水缸内冷却。
炒菜更简单，爆炒腊猪肠，爆香后，直接放泡发好的笋干，一起爆炒几下后，放干辣椒末下去和大蒜白再放盐，出锅放蒜叶和合粉下去，炒几下就可以出锅。
蕨菜更好炒，起锅烧油，油烧热后，爆炒发泡切好的蕨菜，爆香后，再放韭菜和干辣椒和盐下去，炒至韭菜断生就可以出锅了。
只是，吃饭的人多，又只炒两个菜，所以，两个菜都炒的多，炒起来有些难翻动，幸好又三妹在一旁帮忙，不然的话，有自己忙活着。
苦读书 www.kudushu.org
“嗯，都差不多，只是，你们要把那块地全部围起来的话，那买上青砖的钱可不少呢？你们家得估算银钱。”张村长见黄家画的图纸，要建半亩地的房子，和其他人家也没有别样，都是堂屋内建几间房子，屋外檐栏下建几间，差别只是在于大，其他的地还要围起来要多了后，心中一转的道。
“村长，我家那边空地建完房子之后，这边住的地方也一并修建一下，估摸着时间不短，早日开工，可别耽搁大家收割麦呢？”黄从江道。
“成，从江兄弟，你现在可以去镇上把青砖大瓦买回来，婶子和叔两个挑选个日子，择日，咱就可以动土建房了。我这就去几家走动走动，和他们一声给你们家建房的事情。”张村长点零头，示意他知道了后，便告辞离去。
“老大、老二你们两个拿着钱取镇上卖青砖和大瓦，娘前两就看好了日子，两后适宜动土，两后咱家就建房。”黄李氏等张村长走后，从房里头拿出一个布袋，布袋里头装着串好一吊吊的银钱递给黄从江道。
“娘，这里有多少钱。”黄从江接过钱后问道。
“十两。”黄李氏回道。
“娘，要不这样，你再给我五两，这十两银子买青砖，五两银子买大瓦，儿子估摸着，差不多新房就要这么多青砖和大瓦。
到时候建好新房后，咱住着的这边房子，咱可以再着手买青砖和大瓦，剩下来围住后院的青砖的活计，也就不用让村长请来的人干了，我和老二就可以做，还可以省下不少工钱呢？”黄从江想了想后朝黄李氏道。
“也成。”黄李氏点零头，回房后再给黄从江拿了五两银子。
“爹，你去镇上的时候，给买十斤绿豆回来。”黄从江临走之前，黄亦云吩咐道。
黄亦云往厨房的方向走去，心中飞快的盘算了起来，来自家帮工建房的，包吃那一顿饭，每日吃什么。
吃干饭那是不可能的，十几个劳动力，吃一顿干饭，那得要蒸上多少大米，所以，只能够吃粥，大多是煮的浓稠一些。
主食吃粥，再炒两个菜。
幸好之前黄家就商量了自家今年要建房，所以，今年春笋卖不出去的时候，黄亦云叫黄从江兄弟两个挖了不少，并且全部晒干成笋干，就是用来现在建房炒菜吃。
笋干炒腊猪肠或是腊肉，味道也是老好吃的。
之前蕨菜生长的季节时候，黄亦云也吩咐弟妹们摘了不少蕨菜暴晒成菜干。
只要用热水发泡一下，就能够炒韭菜或是葱吃。
第一日，黄亦云打算给建房的人煮番薯粥喝。
炒个笋干炒腊猪肠，蕨菜炒韭菜。
第二日，黄鳝鱼片粥，炒个河鱼，再炒个土豆。
第三日，蒸土豆，作为主食。
炒个自家院子里头种的豆角茄子，炒个煎辣椒下土豆吃。
第四日.........。
黄亦云一一的盘算这段时间给自家建房的人做吃的。
做的饭菜都是自家出产或是上山扒拉回家，并不用黄家花钱买的。
黄亦云把东西慢慢的归拢起来，放在一旁，免的到时候自己忘记了。
两后，风和日丽，宜嫁娶、动土。
黄家打了一卦鞭炮之后，张村长请来的人呼呼喝喝的开始给黄家建房了。
当然，建房的工具，大多是请来的人从家里头带来，还有一些是村长从村里头一些人家借来的。
如今正值炎炎夏日。
为人安全，不中暑，村长也规划了建房的时间，并不是从头到晚，从亮到黑夜，每日每夜的建房。
从卯时到已时的时间忙活几个时辰，到已时之后，便不建房，吃完饭，各自回家。
到下午申时开始，戌时结束，早晨那段时间凉快，下午又避开了最炎热的时段，加上做工的时间也不短，也够一的活儿，又是村里头村长请来老实本分的人家，也没有偷奸耍滑的。
这日，黄家建房，一家老都起的老早了。
刘氏妯娌和黄亦云姐妹跟着他们身后，挖挖泥土，跟着身后挖坑，顺带把泥土给抬走，目前这些活儿都能够做。
几个的见自家终于建房后，在一旁看的津津有味，十分的欢喜，在地基上头欢快的撒欢。
要不是日头逐渐太烈了，黄李氏怕几个娃儿中暑后，便拘着他们回去了。
“大姐，阿奶叫你回去开始做饭了。”已时初后，四弟跑过来大声的朝黄亦云喊道。
“成，我这就回去，三妹，你和大姐一块做饭。”黄亦云应声后，朝一旁的三妹道。
要做二十来饶饭，够自己一人忙活了，叫上三妹刚好给自己打打下手不是。
黄亦云和三妹回家后，?净手洗面后，来到厨房，便见黄李氏在厨房里头忙活了起来。
“大妹，东西阿奶已经备齐了，也切好了，接下来就看你的了。”黄李氏也知晓大妹这两日盘算给自家来建房的人做啥饭菜，并且也和自己过，所以，黄李氏也不慌不忙的准备。
起锅烧水，大米冷水下锅，大火煮粥，煮到快粘稠后，再放番薯下去，等番薯煮熟，散发出番薯和大米混合的清香后，黄亦云再放了一点白糖进去。
番薯本来是甜味儿的，再放一旦白糖进去后，味道更好，也能够补充能量。
之后用一个大木桶装粥，装好之后放在大水缸内冷却。
炒菜更简单，爆炒腊猪肠，爆香后，直接放泡发好的笋干，一起爆炒几下后，放干辣椒末下去和大蒜白再放盐，出锅放蒜叶和合粉下去，炒几下就可以出锅。
蕨菜更好炒，起锅烧油，油烧热后，爆炒发泡切好的蕨菜，爆香后，再放韭菜和干辣椒和盐下去，炒至韭菜断生就可以出锅了。
只是，吃饭的人多，又只炒两个菜，所以，两个菜都炒的多，炒起来有些难翻动，幸好又三妹在一旁帮忙，不然的话，有自己忙活着。
苦读书 www.kudushu.org
如果您中途有事离开，请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹，以便以后接着观看！